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2020-07
第二届上海國(guó)际火锅产业博览会将于10月20日召开
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最新(xīn)动态
2023-09-19
爱上小(xiǎo)喜鲜菜火锅 家门口的火锅店(diàn)
虽然夏日的激情还未褪去 但是万物(wù)抚媚的鲜菜你无法拒绝 我们更是等待万般可(kě)爱的你到来 来感受重庆【新(xīn)派火锅】 你们听说过吗? 重庆古来今餐饮集团旗下 一家专注于健康生活的火锅店(diàn)
2023-09-19
温暖你的胃治愈你的心——记古来今餐饮旗下爱上小(xiǎo)喜鲜菜火锅
重庆火锅“火”遍全國(guó),已是不争的事实,若论起其他(tā)地方无法替代的独特火锅形式,那当属古来今餐饮集团旗下爱上小(xiǎo)喜鲜菜火锅了。
2020-07-27
火锅产业:万亿餐饮赛道,龙头成長(cháng)加速
餐饮是具有(yǒu)文(wén)化根基的高频次消费。餐饮消费的基础是经济和文(wén)化,消费频次高,具有(yǒu)典型的長(cháng)尾特性。我國(guó)菜系众多(duō)且地域差异明显,使得餐饮行业丰富度高,集中度低。 随着经济发展、城镇化建设及消费升级,中國(guó)餐饮市场正在以10%年增速稳健发展。中國(guó)餐饮市场由三部分(fēn)构成,中式餐饮、西式餐饮和其他(tā),中式餐饮约占80.5%份额。中式餐饮又(yòu)可(kě)分(fēn)為(wèi)中式正餐(含火锅、四川菜、广东菜等),中式快餐及其他(tā)(含快餐、美食广场、
2020-07-27
2020年中國(guó)火锅行业市场分(fēn)析出炉 服務(wù)智能(néng)化趋势明显
火锅美食历史悠久,老少皆宜。近年来,我國(guó)火锅行业市场规模逐年增長(cháng),2019年火锅行业市场规模近5295亿元,但此次疫情,火锅行业迎来至暗时刻。以海底捞、德庄、四川香天下、小(xiǎo)龙坎、大渝火锅等知名连锁火锅品牌,纷纷开启“黑科(kē)技+火锅”自救谋求持续生存。 疫情加重经营压力送餐机器人受重用(yòng) 根据國(guó)家统计局3月16日发布数据显示,2020年1-3月份,全國(guó)餐饮收入6026.3亿元,同比下降43.4%。3
2020-07-27
2020年火锅行业的发展趋势是什么?
火锅行业每一年都在发生着新(xīn)的转变,作為(wèi)行业的从业人员和即将从业的人员来说,我们必须精准洞悉到火锅行业未来的发展趋势,才能(néng)不断升级改造,以便在变化的市场上存活下来。那么新(xīn)到来的2020年,火锅行业的发展趋势是什么呢(ne)?听听朝天门火锅的分(fēn)析判断: 追求新(xīn)奇特仍是核心趋势 追求“新(xīn)奇特”是市场上普遍存在的一个发展趋势,并且是一种持续的趋势。任何行业都在竭力追求“新(xīn)奇特”,火锅也不例外,重庆火锅由于爱好